「利東街」新店Oak 手工朱古力邂逅精品咖啡

「利東街」新店Oak 手工朱古力邂逅精品咖啡

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本地品牌Choco Choco Fine Chocolate於「利東街」開設新店Oak,以精研咖啡配搭自家製朱古力。

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Choco Choco Fine Chocolate曾於尖沙咀和銅鑼灣開設門市,主打自家製的手工朱古力,均採用最優質的可可豆配合新鮮食材,於香港新鮮手造,香濃醇厚,亦提供多種口味選擇,如72%或80%濃度的黑朱古力、混合堅果的朱古力等。此外,朱古力設計多元化,圖案多變,真正展現味覺與藝術的融合。Image title

今次品牌開設的新店Oak,除了提供香港手工朱古力以外,亦邀得於歐洲精品咖啡協會(SCAE)和英國城市專業學會(City & Guild)認可的專業咖啡導師,及國際級咖啡賽感官評判,調配屬於O.A.K的獨特咖啡來配合自家製朱古力,希望帶來口感豐富、層次分明的飲食體驗。Oak所引入的咖啡豆來自北歐享負盛名、位於哥本哈根的Coffee Collective,此品牌更以首屈一指的烘焙技術見稱。Image titleImage title

為賀「利東街」Oak新店開將,Choco Choco Fine Chocolate特別製作了一款74%軟心純黑朱古力,此黑朱古力以多名尼加單一品種的可可豆製成,口感順滑,且香濃的朱古力中帶著柑橘和柚子的氣味,更會長留口中。在品嚐同時來一杯極品咖啡,讓單品咖啡中的苦味與酸味變得柔和不刺激,更可突顯朱古力的香醇濃郁,相輔相成。


Oak

地址:香港灣仔皇后大道東200號利東街B33

電話:2758 3428


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