年末親朋歡聚時
<div>12月精美節日套餐
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年末親朋歡聚時
12月精美節日套餐

無論中外,冬天的角色都相當重要,尤其是「冬至」及「聖誕」在各自文化中所象徵着的「團聚」及「歡度」意義,都令人非常投入於12月的冬日氣氛之中;而於此時來一頓愉悅的聚餐,更能讓人緊緊去擁抱這份「冬天的意義」,故不少時令美饌紛紛登場,以下三家餐廳的冬日套餐,正好讓各位與親朋一起捉緊這份隆冬的暖意。

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ÉPURE法國傳統佳節美饌

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高級法式餐廳ÉPURE不但整個12月都供應應節特飲,在佳節當天,顧客更可享受一頓傳統的法式聖誕或除夕盛宴,分別為六道菜的平安夜及聖誕晚餐(港幣1,688元)、聖誕午餐(港幣888元)、八道菜的除夕夜晚餐(港幣1,988元)及四道菜的新年午餐(港幣888元),菜式均由行政總廚Nicolas Boutin特意挑選,並以法國直送的應節食材炮製,包括來自中北部Ardèche的栗子、西南部Périgord的鴨肝、北部海岸的藍龍蝦等。此外,露天陽台La Terrasse at ÉPURE亦會於平安夜、聖誕日、除夕夜及新年供應三至四道菜的佳節套餐,讓顧客能品嚐法國傳統的佳節午晚餐之餘又可欣賞到賞心悅目的維港景色。

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ÉPURE

地址:香港尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖

電話:3185 8338

電郵:reservations@epure.hk

網址:www.epure.hk

Facebook:EPURErestaurant

營業時間:

餐廳

午餐:星期一至五中午12時 – 下午3時

晚餐:星期一至六晚上6時 – 晚上11時

週末早午餐:星期六、日中午12時 – 下午3時

 La Terrasse by ÉPURE

星期一至日:中午12時 – 深夜

週末早午餐:星期六、日中午12時 – 下午3時


Grassroots Pantry 冬日健康餐單

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致力推廣綠色飲食的Grassroots Pantry踏入冬天後除了新設早餐、早午餐、晚餐、雞尾酒和飲品選擇外,餐廳亦將推出聖誕禮籃、平安夜晚餐、聖誕節早午餐及除夕夜晚餐套餐,以豐富盛宴慶祝佳節。節日套餐共有三款,包括平安夜五道菜晚餐($780/位)、聖誕三道菜早午餐($550/位)及除夕夜五道菜晚餐($880/位),貫徹餐廳的環保宗旨,創辦人兼行政總廚 Peggy Chan 在套餐中特別選用魚菜共生種植法(Aquaponics)的蔬菜,亦會以100% 有機及公平貿易生機黑朱古力炮製甜品,故所有食品保證不失健康風味,但又清新美味,是支持綠色餐飲又愛好美食者的上佳之選。Grassroots Pantry今年聖誕亦特別推出禮物籃「Grassroots Hamper」,集合多款招牌手工製有機食品,包括洛神橘子果醬、脫水椰糖曲奇等。除現成食品外,禮籃還有煮食鍋、工具和有機種子,讓大家於家中自製健康聖誕大餐,送禮同樣大方得體。Image title

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Grassroots Pantry

地址:上環荷李活道 108 號聚賢居地下D舖

電話:2873 3353

網址:www.grassrootspantry.com

營業時間:

早餐:星期一至五上午7時30分 – 上午11時

午餐:星期一至五上午11時30分 – 下午3時

酒吧小吃:星期一至日下午3時 – 6時

晚餐:星期一至日下午6時 – 晚上11時30分

週末早午餐:星期六、日及公眾假期上午8時 – 下午3時


「胡同」繽紛節日盛宴

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位於北京道一號的「胡同」於12月8日至30日推出冬至盛宴,以著名的冬至餃子為主打。「胡同」的冬至宴盛($980/位)共有十道傳統佳餚,包括浸在雞湯中的羊肉大葱「冬至餃子」,以及色彩繽紛的傳統湯圓──「胡同」的版本以紅豆蓉作餡,伴以杏仁忌廉及自家製烏龍茶雪糕,讓紅、粉、綠交織出悅目色彩。除以上別出心裁的菜式外,冬至盛宴當中的焦點美饌也包含餐廳名菜「京城羊肉」,令顧客味覺也能享受繽紛滋味。

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胡同

地址:尖沙咀北京道一號28樓

電話:3428 8342

網址:hutong.com.hk

營業時間:星期一至日中午12時 - 下午3時, 下午6時 - 凌晨12時


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