一試名廚招牌菜!「Fish Deck」登陸The Pawn

一試名廚招牌菜!「Fish Deck」登陸The Pawn

灣仔特色歷史地標The Pawn本月開始,將推出英國名廚Tom Aikens的招牌菜──展示英國經典炸魚薯條概念的 「Fish Deck」。

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Foodie 香港  Foodie 香港  | about 2 years ago

位於The Pawn一樓的Botanicals酒吧,會推出由英國名廚Tom Aikens及其廚師團隊以最傳統的英式煮法炮製的這道菜式,並以即叫即製的形式,將鱈魚柳放入啤酒炸漿,炸至金黃色,再配以粗薯條、他他醬及茄汁。Image title


菜式逢星期一至五中午12時至下午5時供應,客人更可選擇到Botanicals酒吧的露台享用炸魚薯條,配以本地手工啤酒廠門神為The Pawn釀製的淡啤酒,體驗英倫滋味。


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想一試這道招牌菜的客人,除了可於一樓的Botanicals酒吧享用,更可透過Deliveroo外賣速遞服務品嚐。


The Pawn Botanicals Bar

地址:灣仔莊士敦道62號

網頁及電話:2866 3444

電郵:info@thepawn.com.hk


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