黃金海岸酒店全新餐廳海岸扒房新張限定優惠

黃金海岸酒店全新餐廳海岸扒房新張限定優惠

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香港黃金海岸酒店全新「海岸扒房」開業,即日至6月30日新張期間,凡星期一至五惠顧,可享七五折優惠;星期六、日、公眾假期及其前夕,則可享八五折優惠。

香港黃金海岸酒店全新的海岸扒房於2016年6月1日開業,擁有偌大的落地玻璃窗,讓食客於享受豐富的傳統扒房晚餐之時,可以眺望窗外的棕櫚樹林和游泳池景致。亦會有駐店樂隊悠揚的旋律豐富晚餐體驗。為慶祝開業,由即日至6月30日期間,凡星期一至五惠顧,可享七五折優惠;星期六、日、公眾假期及其前夕,則可享八五折優惠。

海岸扒房的菜式方面,首推「黃金海岸特級燒牛肉套餐」。套餐嚴選來自美國的牛肉,並採用傳統的侍餐方式,所有燒牛肉均燒至7成熟,從燒肉車即切奉上,食客可見牛扒外層燒得焦脆,而牛扒內仍是鮮嫩的粉紅色。餐廳亦貼心地為客人提供分別是5安士、7安士及10安士的燒牛肉選擇及自選肉汁,配合客人需要及對口感的追求。惠顧10安士的燒牛肉套餐,更可以每安士$40額外增量,讓嚐牛者更大滿足。Image title

至於烤焗套餐則會隨主菜設有5款大廚秘製醬汁(黑松露燒汁、五式胡椒忌廉汁、黑胡椒忌廉汁、法式蛋黃醬及法式香草牛油汁)、特式海鹽及胡椒各3款可供調味,客人可配合個人口味隨意配搭。主菜共有厚切特級豬扒(14安士)、澳洲草飼羊扒(8安士)、蘇格蘭三文魚扒(7安士)、原隻法國春雞(14安士)、免翁牛柳(7安士)及紐約牛扒(12安士)。Image titleImage titleImage title

所有套餐均提供精選伴菜如黑松露薯蓉、松露薯條、忌廉菠菜、蒜香白菌等。除此之外,為着重健康,海岸扒房亦每日嚴選本地不含農藥水耕菜,配合嫩滑水煮蛋及酸甜不澀的香醋,成製作「本地水耕菜沙律配水煮蛋及香醋沙律汁」,開胃又清新。餐廳除了精挑來自法國、意大利、智利、澳洲和紐西蘭不同產區的葡萄酒輪流供應外,也將會跟不同酒莊舉辦美酒配佳餚晚宴,為食客提供不同的飲食體驗,喜愛品酒者萬勿錯過。


海岸扒房

地址:香港黃金海岸青山公路一號香港黃金海岸酒店大堂

電話:2452 8338


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