甜品迷召喚!日本冠軍甜點LeTAO登陸中環ifc

甜品迷召喚!日本冠軍甜點LeTAO登陸中環ifc

獲評選為「日本必吃甜點」冠軍的北海道小樽No.1人氣甜品店LeTAO宣佈登陸香港!品牌第一家香港專門店將於10月1日在中環ifc mall開幕,帶來結合了小樽的浪漫與幸福的人氣甜品。

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來自小樽這個「浪漫之都」,LeTAO的故事也像個童話:創始人河越先生於1998年在北海道小樽童話十字路口築起一座典雅歐陸式小塔,並命名為法語「La Tour Amitié Otaru」(親愛的小樽之塔),品牌便由此而生,而小塔便成為LeTAO總店,更創造出專屬小樽西式甜點文化,寫下LeTAO的傳奇。Image title

LeTAO總店


日本人對完美的執著,完全反映在LeTAO兩大堅守的品牌信念中:「Nostalgic Modern」--在為人熟悉的經典懷舊甜點為基礎,更進一步以「明天要比今天更美味」的原則加上嶄新時尚的想法,追求與眾不同的美味,展現LeTAO對甜點的堅持;「Northern Sweets Manner」--向世界分享北海道小樽的甜點文化,令人每次提及北海道甜點,便非LeTAO莫屬,奠定LeTAO在北海道的象徵地位。

此外,品牌從選料、製作、裝飾至運送均一絲不苟,更耗時3年首創冷凍技術,終將LeTAO的北海道小樽至臻幸福滋味直送全世界。


LeTAO專門店共提供超過20款由北海道直送的雙層芝士蛋糕、朱古力及芝士餅乾等,要論招牌之作,擁有「雙層奇蹟口感」美名的Fromage DoubleChocolat Double芝士蛋糕正是代表,自品牌創立以來,一直深受大眾喜愛。


雙層芝士蛋糕Fromage Double每年熱賣超過250萬個,蛋糕底層是經過烘焙的濃厚芝士蛋糕,面層則加上柔滑細緻的半熟芝士蛋糕。一口咬下宛如粉雪般融化,雙層口感入口即融,瞬間湧現豐盈濃郁奶香。


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雙層芝士蛋糕Fromage Double



LeTAO另一人氣代表作朱古力雙層芝士蛋糕Chocolat Double與Fromage Double一樣,面層為以意大利軟芝士及北海道產鮮奶油製成的半熟芝士蛋糕,底層則為濃郁香醇的朱古力芝士蛋糕。截然不同的兩種口味,輕如初雪般的芝士與厚實潤滑的朱古力相輔相成,拼湊出令人無與倫比的誘人滋味。

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朱古力雙層芝士蛋糕Chocolat Double



由世界三大紅茶之一「大吉嶺紅茶」製作的皇家山峰紅茶朱古力Royale Montagne,以「大吉嶺紅茶」獨有的葡萄氣息提昇可可的香濃滋味。由LeTAO朱古力師傅耗時9年精心調配,讓紅茶與朱古力取得絕妙平衡,柔滑朱古力入口後慢慢融化, 再綻放陣陣淡雅的紅茶香氣。


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皇家山峰紅茶朱古力Royale Montagne



威尼斯芝士批Venezia Rendezvous賣相看似簡單,但批餡選用乳脂含量達42%的北海道產新鮮奶油,加入以北海道甜菜提煉的甜菜糖,再配合來自意大利北部的軟芝士及馬達加斯加的天然雲呢拿,入口香甜馥郁。

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威尼斯芝士批Venezia Rendezvous



LeTAO另一人氣熱賣商品Petit Chocolat系列也於今次一同落戶。 

以白朱古力包裹一整顆冷凍乾燥製草莓粒的原粒草莓朱古力Petit Chocolat Strawberry,外層裏上草莓粉,外形浪漫討好。

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原粒草莓朱古力Petit Chocolat Strawberry


 

原粒杏仁朱古力Petit Chocolat Amande Cocoa以甜朱古力包裏整顆香氣四溢的烤杏仁,再灑上可可粉,繼續朱古力與杏仁的經典絕配。

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原粒夏威夷果仁朱古力Petit Chocolat Macadamia以濃厚香醇的咖啡朱古力包裹夏威夷果仁,最後灑上微甜焦糖粉,微甘咖啡加上果仁香氣,咖啡控首選。Image title


朱古力脆片組合Premier maalu (Assorted) 包括「朱古力杏仁脆片」及「白朱古力莓果脆片」兩種口味,以法式薄脆片混合濃厚朱古力,製成片片朱古力薄脆,其濃郁小麥香氣於口中散發悠久滋味。

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LeTAO

地址:中環國際金融中心商場一期1033號舖

電話:2465 7203


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