夏天轉眼就到 清新菜式為你消消暑

夏天轉眼就到 清新菜式為你消消暑

夏日說來便來,令人措手不及,唯有以一系列消暑菜式來應付,BLACK SHEEP 餐飲集團的清新時令菜式此時亦一一登場,以一消現已悶熱的暑氣。

Brought to you by:  
Foodie  Foodie Your Guide to Good Taste  on 21 May '16


Image title

主打薄餅的Motorino今個夏季推出清新前菜Watermelon and tomato salad西瓜番茄沙律,厚切西瓜及黃番茄與香濃山羊芝士組合清新自然,再灑上新鮮薄荷及特級初榨橄欖油,為炎夏送上絲絲清涼氣息。


Motorino

灣仔店

地址:香港灣仔船街15號

網頁及電話:2520 0690


中環店

地址:香港中環些利街14號

網頁及電話:2801 6881



Image title

扒房La Vache! 的夏日甜品中,新增了Tarte á la mangue芒果批(107港元),以精心舖砌的芒果片配搭吉士及牛油餅底,不失為時令佳品。


La Vache!

地址:香港中環蘇豪區卑利街48號

網頁及電話:2880 0248


Image title

黎巴嫩餐廳Maison Libanaise新推出的Fragrant cured salmon香草醃三文魚,以迷你甘筍、甜紅菜頭及薄荷香蒜醬炮製而成,氣息清新,尤其薄荷更為夏日消暑之選。


Maison Libanaise

地址:中環蘇豪區些利街10號

網頁及電話:2111 2284



Image title

洋溢50世紀中紐約小意大利風情的Carbone,以鮮嫰豆類及鮮甜車厘茄燉煮而成的Garoupa oreganata 石斑塊,充滿夏日的輕盈感;而兩款季節限定的自家製青瓜Cucumber及哈蜜瓜雪葩Cantaloupe sorbets (48港元),亦為夏日增添一份精緻色彩。


Carbone

地址:香港中環雲咸街33號LKF Tower 9樓

網頁及電話:2593 2593










Foodie

Foodie

Your Guide to Good Taste

Foodie is here for all Hong Kong food related news and events
Read foodie magazine online or
Write for your foodie community!

share the ♥