Food War - 珍珠奶茶

Food War - 珍珠奶茶

Brought to you by:   Joseph  Joseph  | about 3 years  ago

在哪可以找到香港最好的珍珠奶茶 ?

其實好多香港人喜歡台式珍珠奶茶,甚至可以用上癮形容。。

午飯過後,不少人都會買一杯回辦公室好渡過餘下的半個工作天。今天我們特地挑選了幾間在我們辦公室附近的連鎖台式飲品店,為大家做一個測試。

以下所有的飲品都是在50% 糖以及沒有冰的情況下試飲。(結果我自己就喝了好多)

喝之前我們有冷藏好,確保奶茶冰凍。

Coco

$15Image title


灣仔分店

★★★✰✰

Coco 的奶茶感覺很滑,奶味很濃。下單時叫了"半糖" 但依然好甜。奶味重之餘喝不到茶味。珍珠有一種未煮熟的感覺,中間不容易咬開,咬開之後有一種麥的味道(我會叫做草味)。


結論:如果你喜歡甜的奶茶,這也值得一試。


天仁茗茶

$18Image title


上環分店 (誠品書店內也有分店)

★★★★✰

傳統茶店,頭一兩次我只注意到他們在賣茶葉。其後發現每天午飯時間也大排長龍才知道有珍珠奶茶賣。縱觀多間連鎖台式飲品店,這間的飲品份量最少,價錢最貴。


試飲後我卻覺得物超所值,第一口嘗到的是茶味,和奶味的平衡做得相當好,也不會太甜。珍珠的軟硬程度也適中。如果你喜歡奶味較多的,他們有另一個鮮奶"特別版",用鮮奶沖,比普通版貴兩元(我自己每一次都喝鮮奶版)

結論:給所有想在奶茶喝到茶味的人


歇腳亭

上環分店


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$16

★★★✰✰

歇腳亭應該是收購了貢茶,公司名稱也變成了一樣,所以我們在此只挑選其中一間去試喝。歇腳亭的奶茶份量最大,奶味和茶味之間的平衡還好,不會太甜。但很明顯喝得出來是用茶粉和奶精沖的。

歇腳亭的珍珠是所有我們試喝之中最好的,有口感,而且有種淡淡的甜味

結論:給所有”搵野咬” 的”珍珠怪”



日出茶太

香港新界元朗青山公路75號B舖 (好遠)


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$16

★★✰✰✰

最遙遠,來自元朗的挑戰者。看起來的顏色比其他的深,有點像鴛鴦。喝起來和其他完全不同,感覺很重奶精和糖漿,而且也很甜,沒有茶味。



結論:如果你想試一些與別不同的,不妨走一趟元朗


最後,


有一班珍珠奶茶的狂熱份子成立了一個全球性的珍珠奶茶網頁

http://www.findbubbletea.com/

只要你想喝,就一定找得到。



Joseph

Joseph | Hong Kong

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