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Foodie 香港's Posts

太古廣場9月新店登場

Foodie 香港 | over 6 years ago

金鐘太古廣場向來是港島美食集中地，亦經引入不少餐飲新選擇，最近就有高級意式餐廳，及人氣咖啡麵包店接連於9月登場。

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中環加勒比海風格餐廳Paradis

Foodie 香港 | over 6 years ago

位於雲咸街的加勒比海風格餐廳Paradis，為中環帶來了法國風格的加勒比海美食

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ZUMA與Ron Zacapa聯推全球首個特製雞尾酒裝置

Foodie 香港 | over 6 years ago

又有新餐飲體驗等你來試！日本餐廳酒吧ZUMA與冧酒品牌Ron Zacapa，以全球首個特製雞尾酒裝置「ZUMA Zacapa Live Solera」一新日式料理餐飲體驗，並將於9月起於九個城市的ZUMA餐廳登場，在10 ... READ MORE

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在台北必食的5大下午小食

Foodie 香港 | over 6 years ago

在午餐和晚餐之間有個空檔？就為你介紹在台北以這個街頭小食著稱的城市中，不能錯過的5大下午小食。

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日本溫室蜜瓜甜品三兄弟 矚目登場

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UFUFU CAFÉ在主打的115種不同芭菲以外，推出了全新的日本溫室蜜瓜系列，當中以包括三種矜貴豐盛的甜品，當中一道更特別使用了日本原裝半個溫室網紋蜜瓜特製，再配上北海道牛乳軟雪糕。這個配搭，應該足以喚醒你內心的「甜品 ... READ MORE

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米芝蓮名廚Igor Macchia親臨Alto 88炮製 限定套餐

Foodie 香港 | over 6 years ago

於今年9月8日至10日，米芝蓮名廚Igor Macchia親臨富豪香港酒店Alto 88擔任客席廚師，炮製出共5道菜的晚餐及3道菜的午餐。這些用上廣泛食材的意式美饌，更會為一眾食客特別於Alto 88供應至9月30日。

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釀酒世家McWilliam’s教你美酒配小食 延續巴西奧運精彩

Foodie 香港 | over 6 years ago

緊張刺激的奧運令人入迷，無論賽事前後，都令人沉醉於其氣氛之中，澳洲歷史悠久的釀酒世家McWilliam’s便特別挑選多款廣受歡迎的葡萄酒，並分享如何炮製簡單的巴西地道小食配搭各款精選佳釀，讓奧運精彩氣氛加以延續

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年度「埃科菲青年廚師大賽」亞洲賽港代表獲季軍

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接連於「香港餐飲展」舉辦的「埃科菲青年廚師大賽（Disciples Escoffier Young Talent Trophy，DEYTT）」亞洲區總決賽，今年由7位來自亞洲不同地區的年輕廚師角逐殊榮。最後由中國代表邵鈞 ... READ MORE

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米芝蓮二星名廚Michel Portos香港餐飲展登場獻技

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一年一度的「香港餐飲展」於本月初舉行，來自法國的米芝蓮二星名廚Michel Portos除了為「埃科菲青年廚師大賽（Disciples Escoffier Young Talent Trophy）」擔任客席廚師和評判團主 ... READ MORE

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