來自小樽這個「浪漫之都」，LeTAO的故事也像個童話：創始人河越先生於1998年在北海道小樽童話十字路口築起一座典雅歐陸式小塔，並命名為法語「La Tour Amitié Otaru」（親愛的小樽之塔），品牌便由此而生，而小塔便成為LeTAO總店，更創造出專屬小樽西式甜點文化，寫下LeTAO的傳奇。
LeTAO總店
日本人對完美的執著，完全反映在LeTAO兩大堅守的品牌信念中：「Nostalgic Modern」－－在為人熟悉的經典懷舊甜點為基礎，更進一步以「明天要比今天更美味」的原則加上嶄新時尚的想法，追求與眾不同的美味，展現LeTAO對甜點的堅持；「Northern Sweets Manner」－－向世界分享北海道小樽的甜點文化，令人每次提及北海道甜點，便非LeTAO莫屬，奠定LeTAO在北海道的象徵地位。
此外，品牌從選料、製作、裝飾至運送均一絲不苟，更耗時3年首創冷凍技術，終將LeTAO的北海道小樽至臻幸福滋味直送全世界。
LeTAO專門店共提供超過20款由北海道直送的雙層芝士蛋糕、朱古力及芝士餅乾等，要論招牌之作，擁有「雙層奇蹟口感」美名的Fromage Double、Chocolat Double芝士蛋糕正是代表，自品牌創立以來，一直深受大眾喜愛。
雙層芝士蛋糕Fromage Double每年熱賣超過250萬個，蛋糕底層是經過烘焙的濃厚芝士蛋糕，面層則加上柔滑細緻的半熟芝士蛋糕。一口咬下宛如粉雪般融化，雙層口感入口即融，瞬間湧現豐盈濃郁奶香。
雙層芝士蛋糕Fromage Double
LeTAO另一人氣代表作朱古力雙層芝士蛋糕Chocolat Double與Fromage Double一樣，面層為以意大利軟芝士及北海道產鮮奶油製成的半熟芝士蛋糕，底層則為濃郁香醇的朱古力芝士蛋糕。截然不同的兩種口味，輕如初雪般的芝士與厚實潤滑的朱古力相輔相成，拼湊出令人無與倫比的誘人滋味。
朱古力雙層芝士蛋糕Chocolat Double
由世界三大紅茶之一「大吉嶺紅茶」製作的皇家山峰紅茶朱古力Royale Montagne，以「大吉嶺紅茶」獨有的葡萄氣息提昇可可的香濃滋味。由LeTAO朱古力師傅耗時9年精心調配，讓紅茶與朱古力取得絕妙平衡，柔滑朱古力入口後慢慢融化， 再綻放陣陣淡雅的紅茶香氣。
皇家山峰紅茶朱古力Royale Montagne
威尼斯芝士批Venezia Rendezvous賣相看似簡單，但批餡選用乳脂含量達42%的北海道產新鮮奶油，加入以北海道甜菜提煉的甜菜糖，再配合來自意大利北部的軟芝士及馬達加斯加的天然雲呢拿，入口香甜馥郁。
威尼斯芝士批Venezia Rendezvous
LeTAO另一人氣熱賣商品Petit Chocolat系列也於今次一同落戶。
以白朱古力包裹一整顆冷凍乾燥製草莓粒的原粒草莓朱古力Petit Chocolat Strawberry，外層裏上草莓粉，外形浪漫討好。
原粒草莓朱古力Petit Chocolat Strawberry
原粒杏仁朱古力Petit Chocolat Amande Cocoa以甜朱古力包裏整顆香氣四溢的烤杏仁，再灑上可可粉，繼續朱古力與杏仁的經典絕配。
原粒夏威夷果仁朱古力Petit Chocolat Macadamia以濃厚香醇的咖啡朱古力包裹夏威夷果仁，最後灑上微甜焦糖粉，微甘咖啡加上果仁香氣，咖啡控首選。
朱古力脆片組合Premier maalu (Assorted) 包括「朱古力杏仁脆片」及「白朱古力莓果脆片」兩種口味，以法式薄脆片混合濃厚朱古力，製成片片朱古力薄脆，其濃郁小麥香氣於口中散發悠久滋味。
地址：中環國際金融中心商場一期1033號舖
電話：2465 7203
